Oméga 3 : bienfaits et propriétés. Découvrez tout ce qu'il y a à savoir !
Les acides gras oméga 3, 6 et 9 sont un type de graisse saine qui est nécessaire et bénéfique pour notre corps. Ils sont appelés acides gras essentiels parce que notre corps est incapable de les produire automatiquement à partir d'autres substances comme il le fait avec d'autres graisses, par conséquent, nous devons les ingérer et les obtenir à partir de compléments alimentaires et diététiques.
Ils sont essentiels car ils servent à contrôler le métabolisme des lipides, la coagulation sanguine ou la pression artérielle, entre autres.
Pourquoi sont-ils des graisses saines ?
Tous les types de graisses ne sont pas créés égaux. Les acides gras sont des lipides bénéfiques pour la santé, ils sont appelés graisses polyinsaturées et sont absolument nécessaires à l'organisme. Ils ne font pas grossir comme le disent certains mythes sur ce type de graisse, mais au contraire, ils sont bons pour réduire le cholestérol et améliorer les problèmes de diabète et de surpoids. C'est-à-dire que les inclure dans votre alimentation peut vous aider à perdre du poids, si vous le faites avec modération et correctement. Cependant, toutes les graisses ne sont pas bonnes, par exemple nous savons que les graisses trans (acides gras insaturés) sont de mauvaises graisses. Ces graisses produites industriellement comme les pâtisseries, les fritures ou la plupart des aliments précuits surgelés (pizzas, lasagnes, précuits, etc.) sont nocives pour l'organisme, ce qui peut entraîner des problèmes de surpoids ou cardiovasculaires.
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Quels bénéfices ont-ils pour la santé ?
Les acides gras (Oméga 3, 6 et 9) sont très importants et présentent de nombreux bienfaits, notamment :
- Ils sont un puissant anti-inflammatoire et une forte protection des cellules de l'organisme. (Ils améliorent l'arthrite ou l'inflammation intestinale)
- Ils améliorent la fonction cardiaque et la pression artérielle (évitent les arythmies).
- Ils aident à perdre du poids.
- Ils réduisent l'insomnie (le DHA présent dans les Oméga 3 est lié à la mélatonine).
- Ils contrôlent le taux sanguin de cholestérol et de triglycérides.
- Ils améliorent le développement du cerveau et la capacité d'apprentissage (mémoire).
- Ils sont importants pour lutter contre l'asthme ou les allergies.
- Ils améliorent la qualité des cheveux et l'élasticité de la peau.
De plus, ils sont particulièrement recommandés pour les femmes enceintes car ils améliorent les conditions de développement pendant la gestation du bébé, par exemple :
- Ils aident le développement de la vision de l'enfant.
- Ils préviennent les naissances prématurées.
- Ils favorisent le développement cérébral de l'enfant.
- Ils réduisent les risques de dépression post-partum.
Comment consommer les Oméga 3 ou où les trouver ?
Les acides gras essentiels, Oméga 3, 6 et 9 doivent être intégrés à l'alimentation, car le corps n'est pas capable de les générer, comme nous l'avons mentionné précédemment.Il est donc important de consommer certains aliments qui en contiennent, tels que :
- Poisson bleu : saumon, anchois, sardines, thon, maquereau.
- Fruits à coque : noix, amandes, cacahuètes,
- Huile d'olive et huile de lin
- Le foie
- Graines : graines de chia, de lin et de citrouille
- Légumes à feuilles vertes : comme la roquette ou les épinards.
- Algues comestibles
Aussi, si vous suivez un régime végétalien, certains médecins expérimentés recommandent de compléter le régime avec une dose supplémentaire d'Oméga 3, 6 et 9 dans notre corps par le biais de compléments alimentaires. Ce sont des gélules à forte dose de ces acides gras qui vous apporteront de nombreux bienfaits à court et long terme.
N'oubliez pas de toujours prendre la dose recommandée par le fabricant, généralement une ou deux gélules par jour est une quantité appropriée.
Les meilleurs suppléments contenant des oméga 3
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Les algues sont un autre élément puissant avec des doses élevées d'oméga 3 et 6. Vous pouvez les consommer en les incluant dans votre alimentation ou en prenant ces gélules de haute qualité à base de spiruline et de chlorelle, deux des meilleures algues au monde considérées comme des superaliments.
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