Le Firenze Gelato Festival est de retour
par Francesca Binfaré
Poêlée ou bouillie, servie avec un œuf au plat avec une pluie de parmesan ou tout simplement comme cadre pour une belle assiette de risotto. Ce ne sont que quelques-uns...
Du 5 au 18 mai, au cœur de Turin ouvre la salle Zacapa, un salon temporaire où vous pourrez déguster Zacapa, le rhum du Guatemala considéré par les experts comme l'un des ...
Il n'y a rien de plus fascinant que la rencontre entre des mondes différents. La célèbre marque Absolut, dont la vodka est la quatrième boisson alcoolisée la plus bue au monde, ne nie pas ...
Aujourd'hui, les portes de Vinitaly 2011, le 45e Salon International des Vins et Spiritueux, le festival italien de l'excellence, s'ouvrent. Le siège est la ville de Vérone, pres ...
Bien sûr, un gâteau recouvert d'un glaçage sucré et coloré vous met l'eau à la bouche. Mais comment faire un glaçage parfait sans se tromper ?
Le céleri ne fait certes pas partie des légumes qui viennent immédiatement à l'esprit, pourtant on le retrouve dans de nombreuses recettes ! Qu'il s'agisse d'un simple céleri de la côte ou d'un si impressionnant...
Les carottes, crues ou cuites, sucrées ou salées, sont l'ingrédient principal de nos premiers aliments pour bébé, de nos régimes et de nos gâteaux exotiques !
Les artistes des années 1920 et 1930 décorent la nouvelle série limitée de boîtes de conserve "Ninfe e Muse" de Fernet-Branca, l'inimitable amer italien ...
Vous aimez les plats asiatiques et en particulier les soupes ? Alors vous allez adorer le Pho vietnamien ! Découvrez ce que c'est, comment le préparer et pourquoi il est littéralement éclipsé...
Atlantique ou Pacifique, sauvage ou d'élevage : le saumon est aussi très apprécié des enfants et désormais on le retrouve sur nos tables toute l'année, mais sa délicieuse saveur...
Le thé est la boisson la plus bue au monde après l'eau. Il existe tellement de types de thés : noir, vert, à boire au petit-déjeuner, pour faciliter la digestion, à utiliser pour cuisiner...
La saison des fruits exotiques est l'hiver, car ces fruits mûrissent au sud de l'équateur où... c'est l'été ! C'est pourquoi les fruits et...
De l'apéritif aux accompagnements, de l'entrée au plat principal : le fenouil est un ingrédient incontournable sur notre table, authentique, savoureux et peu calorique ! Renseignez-vous sur...
La cuisine est un excellent moyen de manger sainement et d'économiser de l'argent. Les avantages sont efficaces et à long terme, mais pour emporter votre déjeuner au travail, vous avez besoin du ...
Vous cherchez la recette parfaite pour un accompagnement léger et délicieux ? Voici celle des épinards à la poêle, avec toutes leurs déclinaisons savoureuses : avec du fromage...
Vous cherchez des informations sur la façon de cuisiner les tripes ? Continuez à lire et vous découvrirez de nombreux conseils utiles sur la façon de l'acheter et de le préparer, puis passez à ...
Vous aussi vous retrouvez toujours avec un milliard de choses dans votre cuisine sans savoir où et comment les ranger ? Entre les placards, le réfrigérateur, les épices... Il y a le chaos partout...
Une maison durable est synonyme d'économies et d'attention à l'environnement. Savez-vous comment obtenir une cuisine qui vous permette de réduire la consommation d'eau et d'électricité ? Je vais révéler...