14e Fête du Jambon de Parme
Il sera situé entre Parme et 12 autres communes, que vous pourrez consulter directement sur le site du festival.
Il y aura de nombreux événements dédiés à la gastronomie, au divertissement, à la culture et au sport pour célébrer un produit entièrement italien qui implique 164 fabricants, 5 000 élevages de porcs et 3 000 travailleurs.
L'un des principaux événements de l'initiative implique directement toutes les usines de jambon, qui ouvriront leurs portes au public, leur donnant la possibilité d'assister à l'ensemble du cycle de transformation et de participer également à des dégustations gratuites.Un service de navette sera disponible pour aller d'une entreprise à l'autre.
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Les collines de Parme seront également animées par de nombreuses initiatives telles que des dîners dans les villages, des étals de produits typiques et des conférences approfondies. De plus, pendant toute la durée du festival, des menus spéciaux seront créés dans de nombreuses fermes et restaurants de la région de Parme.
