Jeûne
Découvrez aussi : Les mauvaises habitudes alimentaires, comment les trouver et les corriger
Les origines
Le jeûne est une pratique très ancienne. Au fil des siècles, il a pris diverses significations :
Voir également
- religieux : toutes les religions, au début, comprenaient des périodes d'abstinence de nourriture, de pénitence, de deuil, ou à l'occasion de certains rites
- thérapeutique : selon les écrits retrouvés, le jeûne comme méthode curative semble être utilisé depuis au moins 10 000 ans
- philosophique : on dit que Platon, Socrate et même Pythagore jeûnaient assez souvent, afin de stimuler l'esprit
- politique : certains jeûnent pour revendiquer quelque chose, comme dans le cas de la grève de la faim.
Le régime paléo, aux origines anciennes : découvrez ce que c'est
Les avantages
Selon les adeptes des remèdes naturels, les avantages du jeûne sont multiples :
- Prévenir le cancer. Les « naturothérapeutes », spécialistes du jeûne, ont observé que les tumeurs ont tendance à disparaître avec l'abstinence de nourriture
- Aide à la perte de poids. Le jeûne n'est pas un régime. Cependant, puisqu'il permet de perdre, en moyenne, 500 g par jour, il peut déclencher une perte de poids
- Purifier le sang. Pendant les périodes de jeûne, le nombre de globules rouges augmenterait, tandis que celui de globules blancs diminuerait légèrement
- Un facteur de beauté. En purifiant le corps de l'intérieur, le jeûne améliorerait la qualité de la peau, mais aussi des dents, des ongles et des cheveux.
- Améliorer la santé cardiovasculaire. Se priver de nourriture entraînerait une diminution du rythme cardiaque et de la pression artérielle, une purification des artères et une réduction du cholestérol.
- Stimuler l'esprit. En plus du corps, le jeûne permettrait aussi de « purifier » le cerveau ! Tous les sens seraient stimulés
- Retour à la sérénité. Le jeûne soulagerait le stress et rendrait le sommeil plus efficace. Il stimulerait l'optimisme en augmentant la sécrétion de sérotonine
Découvrir le régime métabolique
Les inconvénients
En général, les médecins s'accordent à dire que le jeûne n'est pas recommandé. Et ce pour plusieurs raisons :
- Favorise les mauvaises habitudes. Arrêter de manger, même pour une courte période, perturbe l'équilibre alimentaire naturel. Et cela peut finir par provoquer des troubles du comportement
- Elle fragilise l'organisme. Dès les premiers jours de jeûne, l'organisme entre en hypoglycémie. Confusion, maux de tête, fatigue : vous risquez de tomber malade
- Le corps entre en réserve. Averti de cette privation soudaine de nourriture, le corps se met à fonctionner au ralenti : il brûle moins pour économiser. Le métabolisme se repose et lorsque vous recommencez à manger, le corps en profite
- Génère des carences. Il existe des nutriments dont l'organisme a besoin chaque jour, comme les vitamines C et D. À long terme, les carences nutritionnelles altèrent les fonctions organiques
- Ça fait mal aux muscles. Après plusieurs jours de jeûne, la nourriture ne remplissant plus ses fonctions, le corps puise son énergie dans les muscles
- Provoque la formation de toxines. Autrement dit, l'effet inverse de celui recherché... La combustion des réserves graisseuses et musculaires provoque la production de toxines.
Le jeûne intermittent du régime rapide
- Attention aux contre-indications ! Ne jeûnez pas si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous êtes sous traitement médical, si vous êtes mince. On ne jeûne même pas pour maigrir, mais seulement pour purifier le corps
- Choisissez le bon moment. Le jeûne est difficile à suivre car il s'accompagne d'effets secondaires (maux de tête, maux de ventre, faim, nervosité, bouche pâteuse, transpiration…). Vous devez choisir une période calme et vous préparer psychologiquement et physiquement
- Buvez beaucoup de liquides. Certains types de jeûne permettent de boire du bouillon ou des jus de fruits, d'autres juste de l'eau. Dans tous les cas, il est indispensable de s'hydrater pour éliminer les toxines
- Le jeûne doit avoir une durée raisonnable, 10 jours maximum, moins si vous le faites pour la première fois
- Quand tu recommences à manger. Lorsque le jeûne se termine, ne vous jetez pas dans la nourriture : il faut réintroduire la nourriture progressivement, à la fois en quantité et en qualité.
