Hormone du bonheur : qu'est-ce que la sérotonine et comment stimuler sa production

La sérénité que nous procure une promenade au grand air lors d'une journée ensoleillée, la sensation de bien-être que l'on ressent en dégustant un morceau de chocolat noir ou la satisfaction qui nous envahit après avoir conclu une séance d'activité sportive : tous ces signaux positifs ressentis Tant physiquement que mentalement, ils ont une explication, à savoir la stimulation de la sérotonine, une hormone si importante qu'on l'appelle "l'hormone du bonheur".

Qu'est-ce que c'est et quelles sont les fonctions de la sérotonine

La sérotonine est un neurotransmetteur synthétisé par notre corps, ou produit directement par celui-ci, au niveau du tractus gastro-intestinal et du système nerveux central.Cette hormone remplit plusieurs fonctions importantes dans notre corps qui affectent à la fois notre santé physique et mentale.Tout d'abord, elle régule le fonctionnement de l'intestin, contrôle sa mobilité, calme la sensation de faim et favorise la satiété. Ensuite, il module divers processus physiologiques fondamentaux, tels que le cycle veille-sommeil, renforce la mémoire, maintient le désir sexuel et l'humeur stables, ce qui s'améliore, car, si elle est stimulée, la sérotonine procure une sensation immédiate de joie et de bien-être.

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Symptômes de carence en sérotonine

Comme nous l'avons vu, l'hormone du bonheur joue un rôle essentiel dans la santé et il est facile de remarquer les symptômes provoqués par sa carence.Les plus courants sont :

  • mauvaise humeur
  • Mauvaise estime de soi et confiance en soi
  • Anxiété
  • Crises de panique
  • Agressivité et mauvaise humeur
  • Dépression
  • Mal de tête
  • Perte de mémoire et facultés d'apprentissage
  • Difficulté à s'endormir.

Cependant, une "stimulation excessive de la sérotonine peut avoir des implications négatives et, dans les cas les plus graves, conduire au syndrome dit sérotoninergique. En fait, si les symptômes d'un manque de cette hormone vont des maux de tête aux attaques de panique en passant par la dépression, l'usage excessif d'antidépresseurs génère un syndrome sérotoninergique qui se manifeste par des nausées, des diarrhées, de la tachycardie, des hallucinations, des troubles du comportement, de la confusion et des tremblements.

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Comment stimuler la production de l'hormone du bonheur

Augmenter naturellement la production de sérotonine - c'est-à-dire sans recourir à des médicaments - est possible et peut être plus facile que prévu. La nutrition joue un rôle clé dans ce processus, avec certains aliments qui s'avèrent être d'authentiques alliés de notre bien-être, et l'activité physique, pratiquée plus ou moins régulièrement, utile non seulement pour nous maintenir en forme, mais pour nous apporter calme et sérénité. au niveau mental.

1. Les bons aliments

Pour augmenter la production de sérotonine ou la maintenir aux bons niveaux, la nutrition est essentielle. Le précurseur de cette hormone est le tryptophane, un acide aminé essentiel, qui n'est pas produit par notre corps, mais doit être introduit par les bons aliments. , il est bon de savoir que tous les aliments à forte teneur en tryptophane ne stimulent pas automatiquement la sérotonine, car cette dernière a besoin de la présence de glucides, de fer et de vitamines B.

Les aliments qui sont recommandés en ce sens sont les œufs, le lait et ses dérivés, les viandes blanches et les poissons, notamment le saumon.Quant aux fruits et légumes, les agrumes, les légumineuses, les légumes à feuilles vertes (comme les épinards, l'envie et les bettes), les asperges, les pommes de terre, les avocats, les bananes, les papayes et les ananas sont recommandés. Il est également possible de stimuler cette hormone en prenant des céréales complètes, des noix et des graines oléagineuses, comme les graines de sésame et les graines de tournesol.

De plus, il a été noté que les niveaux de sérotonine dans le système nerveux central augmentent lors de la consommation d'aliments riches en sucres. Tout cela explique le mécanisme selon lequel lorsque l'on se sent de mauvaise humeur ou que l'on a une forte charge de stress, on a envie de chocolat ou d'autres aliments contenant du sucre, que l'on appelle « aliments de réconfort ». Pour satisfaire ce besoin sans trop compromettre une alimentation saine, il est préférable de manger des aliments hypocaloriques riches en tryptophane, par exemple des fruits, ou des glucides complexes comme les grains entiers.

Dans tous les cas, il ne faut pas oublier que l'aliment le plus connu comme allié de l'hormone du bonheur est justement le chocolat noir qui, s'il est pris dans les bonnes quantités, est non seulement bon pour la santé mais procure une sensation immédiate de bien-être. et satisfaction.

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2. Activité physique

En plus de l'alimentation et d'une bonne nutrition, le sport est le deuxième élément clé pour une bonne production de sérotonine. En effet, faire du sport est une panacée non seulement pour notre corps mais aussi pour l'esprit, car, lors d'une séance d'entraînement, le corps libère naturellement l'hormone du bonheur, ce qui nous rend heureux et satisfait même lorsque nous avons terminé l'exercice physique. .

Pour profiter de cette "charge d'énergie positive", il n'est pas nécessaire de courir un marathon ou de parcourir des kilomètres sur un vélo : l'important est de commencer à bouger régulièrement, faire du sport, de toute discipline ou niveau, un "bien établi habitude dans son mode de vie. Les experts recommandent de commencer par une demi-heure de marche douce, puis d'augmenter l'intensité de l'entraînement en fonction de votre temps et de votre rythme.

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3. Restez au grand air

De nombreuses études ont montré que le risque de dépression augmente avec l'augmentation du mode de vie sédentaire et la diminution de l'exposition au soleil. Il n'est donc pas surprenant qu'être à l'extérieur par une journée ensoleillée soit un autre remède naturel pour stimuler la sérotonine dans le corps. Être au soleil et en contact avec la nature procure un sentiment immédiat d'épanouissement et de bien-être, en plus du fait que la lumière du soleil aide notre système squelettique car elle favorise l'absorption de la vitamine D.

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Sérotonine et autres hormones du bien-être

Nous entendons souvent parler de la sérotonine ainsi que d'autres hormones appelées "hormones du bien-être". L'un d'eux est la dopamine, un neurotransmetteur impliqué dans de nombreuses fonctions du cerveau, telles que celles responsables du contrôle des émotions, de l'estime de soi, de la motivation et des sentiments de plaisir. Les symptômes d'une carence en dopamine sont similaires à ceux dus à un manque de sérotonine, tandis que les remèdes naturels pour rétablir les niveaux corrects impliquent essentiellement une activité physique, notamment celles visant la force ou l'endurance, comme l'haltérophilie ou la course à pied.

Les autres hormones du bien-être sont l'ocytocine, également appelée hormone de la tendresse et de la tranquillité, les œstrogènes, ou hormones sexuelles, et les endorphines, responsables de nous faire ressentir moins intensément la fatigue et la douleur.

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