Chocolat noir : calories, propriétés et bienfaits
Le chocolat noir a plusieurs propriétés bénéfiques pour l'organisme, et bien qu'il soit banni des régimes car assez calorique, une exception est souvent faite en vertu du bien-être qu'il apporte à ceux qui le consomment. Tout d'abord, qu'est-ce qui distingue le chocolat noir du chocolat au lait ? Et pourquoi le noir est-il recommandé pour ses bienfaits ?
- Combien de calories contient le chocolat ?
- Chocolat noir : propriétés et bienfaits
- · Le chocolat pendant la grossesse : est-ce bon ou mauvais ?
- · Le chocolat comme antidépresseur. Découvrez les autres aliments contre la tristesse !
Régime chocolat noir : lequel choisir et quelle quantité manger pour perdre du poids
Combien de calories contient le chocolat ?
Commençons par les calories : le chocolat noir en contient environ 550 pour 100 grammes de produit. Il faut tout de suite entrer dans le spécifique et expliquer qu'il s'agit d'un chocolat noir avec une concentration entre 45 et 59 pour cent de cacao, alors que le chocolat noir est défini comme ayant une concentration en cacao d'au moins 43 pour cent, et la présence d'au moins 28 pour cent le beurre de cacao. Le chocolat extra noir a des doses plus élevées de cacao, jusqu'au chocolat amer, qui atteint une concentration de 99% de cacao. Bien qu'il soit assez calorique, cependant, le chocolat noir contient plusieurs éléments sains pour le corps, et même s'il contient des graisses saturées, ce ne sont pas ceux qui sont nocifs pour le cholestérol, car ce sont des graisses d'origine végétale, c'est-à-dire les graines de cacao elles-mêmes. Le chocolat au lait a plus de matières grasses et de calories, car le lait est ajouté.
Chocolat noir : propriétés et bienfaits
L'une des propriétés les plus remarquables du chocolat noir, et du cacao en général, est la présence d'antioxydants. Ce sont des substances qui aident à prévenir le vieillissement cellulaire en combattant sa principale cause, les radicaux libres.Le chocolat noir contient évidemment, comme il est plus pur, plus d'antioxydants et moins de sucre que le chocolat au lait.Les minéraux sont une autre propriété du chocolat au lait. est de plus en plus pur et concentré, plus il contient de minéraux : notamment du fer, très utile dans l'alimentation des femmes enceintes, des personnes anémiques et généralement aussi des femmes en âge de procréer, qui souffrent souvent d'une carence en fer due au magnésium et au potassium, qui profitent aux muscles et membres. En plus de cela, le magnésium aide à combattre l'hypertension, l'une des affections les plus courantes dans les pays occidentaux, souvent à l'origine d'infarctus et d'accidents vasculaires cérébraux.La présence de zinc et de phosphore, excellents pour la santé et le bon fonctionnement du cerveau, complètent la photo.
Le chocolat pendant la grossesse : est-ce bon ou mauvais ?
« L'alimentation pendant la grossesse est une question délicate, et les femmes enceintes doivent faire attention à ce qu'elles mangent, éviter littéralement la nourriture et profiter des autres. Quant au chocolat noir, il est recommandé, en quantité modérée, grâce à l'apport d'énergie et minéraux. Cependant, les quantités doivent être modérées, pour éviter de prendre trop de poids. Le chocolat noir aide par son apport en minéraux à réguler la circulation et la tension artérielle, prévenant également les risques de pré-éclampsie, un trouble de la grossesse causé par l'hypertension de la mère.
Le chocolat comme antidépresseur. Découvrez les autres aliments contre la tristesse !
Comme nous l'avons listé dans les bienfaits pour le corps, le chocolat agit aussi comme un grand anti-dépresseur, à tel point qu'il est le symbole des aliments qui apportent énergie et positivité à chacun.Mais il n'y a pas que le chocolat... découvrez tous les aliments antidépresseurs, pour se sentir plus joyeux et plein d'envie de faire !
