Fungo d'Oro 2012 au Piémont

De nombreux rendez-vous, le tout sous la bannière de la célébration de Roi des bois, avec des dégustations dans les restaurants participant aux soirées "champignons d'or", situés dans la région de Pinerolo, Val Sangone et Valle di Susa.

Dans chaque nouveau restaurant où vous vous rendrez, vous recevrez une carte postale qui devra ensuite être envoyée au Museo del Gusto et avec laquelle vous pourrez voter pour votre plat préféré en participant au tirage au sort. des clients, sera évalué par une commission composée de membres de l'Académie Italienne de Cuisine, du Musée du Goût et de journalistes et d'experts gastronomiques et œnologiques. Les restaurateurs ayant déjà participé à l'événement seront impliqués en première ligne dans la création du dîner de gala qui se tiendra le 22 octobre au Musée du Goût, au cours duquel les nouveaux restaurateurs seront récompensés.

Le Champignon d'Or, en plus d'être un événement qui rassemble tous les amateurs de champignons, s'affirme comme un rendez-vous important pour valoriser le territoire et ses excellences gastronomiques.

Pour plus d'informations : www.museodelgusto.it