Le melon fait grossir : découvrez s'il faut ou non en manger au régime
Le melon est un fruit composé principalement d'eau, de sucres et des graines caractéristiques. Comparé à d'autres aliments, il ne contient pas beaucoup de calories mais étant super gourmand, il est facile d'en faire trop et de manger plus qu'il ne le devrait. Voyons combien de melon nous pouvons manger par jour, ses valeurs nutritionnelles et si cela correspond à un régime conçu pour perdre du poids. Connaissez-vous les autres aliments sans méfiance riches en sucre ? Ils sont répertoriés dans la vidéo ci-dessous.
Calories et valeurs nutritionnelles du melon
Le melon est un fruit typiquement estival et, comme la pastèque, très apprécié et consommé dans notre pays, où il est le protagoniste d'innombrables recettes (y compris salées, comme le fameux jambon et melon). par les adultes et les enfants : il suffit d'enlever la peau et les pépins, puis de le couper en quartiers et c'est prêt à être dégusté.Etant si présent sur nos tables, beaucoup se demandent s'il s'agit d'un aliment qui fait grossir ou s'il peut aussi être consommé tous les jours.
Le melon contient peu de calories, seulement 34 pour 100 grammes, il a également un bon pouvoir rassasiant et est riche en nutriments. Il est principalement composé d'eau (plus de 90 % de son poids) et de sucres, mais il contient également des vitamines et des sels minéraux en bonne quantité.Pour cette raison, on peut dire que les melons sont bons pour la santé car ils apportent de nombreux bienfaits, quel que soit le type de variété que vous choisissez.
Peut-on manger du melon au régime ou est-ce que ça fait grossir ?
Le melon n'a pas de valeurs nutritionnelles riches en matières grasses ou trop caloriques, bien au contraire. C'est un fruit assez léger, étant principalement composé d'eau, en effet de nombreux nutritionnistes le recommandent également dans le cadre de l'alimentation. Il est préférable de le manger en collation le matin ou l'après-midi car il rassasie sans l'alourdir, cependant, surtout s'il est coupé en fin de repas, il peut provoquer des ballonnements abdominaux.
De plus, étant très riche en sucre, il peut ne pas convenir aux personnes souffrant d'hyperglycémie. En général, il est conseillé de ne pas consommer plus de 150 grammes de fruits par jour et par portion, correspondant à environ deux ou trois tranches épluchées. En combinaison avec d'autres aliments, comme le jambon ou le pain, il peut également être la base d'un excellent plat unique. Il existe différentes variétés de melons : du jaune au blanc, jusqu'au fameux melon cantaloup que l'on retrouve au début de l'été. Il peut être inclus dans notre alimentation même si nous sommes au régime, l'important est de ne pas en faire trop : une portion qui correspond à deux ou trois tranches est celle recommandée.
Le melon ne fait pas grossir, bien au contraire. Aide à lutter contre la rétention d'eau
Le melon et toutes ses variétés, de celui à la pulpe d'orange à la blanche, apportent de nombreux bienfaits à notre organisme, comme d'ailleurs à tous les fruits.Parmi les principales propriétés qui aident notre santé on retiendra :
- Il est riche en antioxydants. Le melon est l'un des fruits les plus riches en minéraux et vitamines, en particulier la vitamine A, B1, la vitamine B2, le PP et la vitamine C, qui sont de puissants antioxydants. Le bêta-carotène, contenu dans la pulpe (qui, entre autres choses, donne au melon sa couleur orangée typique) aide à lutter contre le vieillissement cellulaire et protège contre les dommages de l'oxydation.
- Il est reminéralisant, il contient une bonne quantité de fer, de phosphore, de sodium, de calcium ainsi que de potassium, qui aident l'organisme à contrôler la tension artérielle et à améliorer notre santé.
- Il est drainant. En plus d'être très riche en antioxydants, ce fruit possède également des propriétés anti-inflammatoires et hydratantes remarquables. C'est pourquoi de nombreux diététiciens le recommandent pour perdre du poids : il est rassasié et aide à ne pas ressentir la faim. Le melon est drainant et purifiant. car grâce au potassium et à l'eau qu'il contient, il a un effet diurétique qui combat la rétention d'eau et, par conséquent, la cellulite.
Très intéressantes sont également les propriétés des petites graines qu'il contient, caractérisées par la présence de sels minéraux. Il peut (et doit) être inclus dans notre alimentation sans crainte de compromettre l'alimentation mais un menu qui implique de manger une quantité excessive de ce fruit n'est toujours pas recommandé. Mieux vaut se limiter à la portion standard et ne pas en faire trop.
Comment inclure le melon dans notre alimentation
Le melon peut être inclus de plusieurs manières dans notre alimentation, même si nous sommes au régime. Par exemple, vous pouvez en consommer une portion au petit-déjeuner avec du yaourt ou des céréales, pour profiter de ses propriétés rassasiantes ; l'une des options les plus intéressantes est celle qui prévoit de le consommer en milieu de matinée, lorsqu'il est parfait comme collation avec d'autres fruits (dans une riche salade de fruits). Au moment du déjeuner ou du dîner, cependant, vous pouvez essayer l'une de ces recettes. Pour un menu parfaitement hydraté, il suffit de le combiner avec des légumes ou d'autres fruits diurétiques comme la pastèque. Ce fruit est également acceptable tous les jours (surtout si vous n'en mangez qu'en été) mais il ne faut pas en dépasser la quantité.
Jambon et melon
Grand classique de la cuisine estivale, la portion standard comprend 80 grammes de jambon cru dégraissé et 5 tranches de melon sans la peau. Mieux vaut opter pour le melon jaune et non pour le blanc pour une simple question chromatique.
Smoothie riche en melon
Rafraîchissante et gourmande, elle combat la rétention d'eau et convient parfaitement à celles qui souhaitent perdre du poids. Il peut remplacer le petit déjeuner ou vous pouvez le boire après le dîner comme dessert. Mélangez simplement 150 grammes de cantaloup ou de melon blanc avec 125 grammes de yogourt sans sucre. Ajoutez ensuite deux glaçons, une pincée de cannelle, un cube de pastèque et 50 grammes de concombre.
