Quels seront les meilleurs restaurants du monde en 2014 ?
Londres est prête à accueillir l'un des plus grands événements du secteur alimentaire : "The 50 World" s Best Restaurant" organisé par Acqua Panna et San Pellegrino.
En 2013, l'Italie a remporté deux prix d'honneur grâce aux chefs Massimo Bottura et Nadia Santini. Bottura, avec sa cuisine ingénieuse et innovante, a remporté la troisième place du classement des 50 meilleurs restaurants du monde avec "L" Osteria Francescana ", tandis que le chef Santini, propriétaire avec son mari du restaurant " dal Pescatore ", a remporté le prix "Meilleure Femme Chef 2013".
Pour 2014, le prix de la meilleure femme chef a été décerné à Helena Rizzo, une ex-mannequin italo-brésilienne, qui gère la cuisine du restaurant Manì à Sao Paulo au Brésil avec son mari. C'est une cuisine qui s'inspire de la tradition brésilienne, mais qui n'échappe pas aux techniques modernes et aux influences internationales, notamment espagnoles et italiennes.
Cette année, il sera possible de suivre la diffusion en direct de "The 50 World" s Best Restaurant" sur ce lien et de commenter avec le hashtag #worlds50best.
www.theworlds50best.com
![Facebook](http://imworld.aufeminin.com/imworld104d/story/20140226/184835_w211.jpg>
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