La cuisine italienne est un favori en Europe
Mais voyons en détail quelles sont les cuisines les plus appréciées pour chaque pays : au Danemark, en Belgique, en Norvège, en Suisse et au Canada la cuisine qui remporte la première place est justement la cuisine italienne, que l'on retrouve en seconde place en Hollande et au Royaume-Uni, et au troisième rang en Espagne et en Irlande.
Les cuisines chinoise et japonaise semblent également être particulièrement populaires dans la plupart des pays, à l'exception de l'Irlande et du Royaume-Uni qui ne semblent pas aimer les sushis et les sashimis et préfèrent inclure la restauration rapide plus classique dans leurs préférences.
JustEat a également porté son attention sur les préférences en matière de livraison à domicile par excellence : la pizza tant appréciée. Mais dans quelle mesure les préférences changent-elles d'un pays à l'autre ?
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Les données, en plus d'être intéressantes pour comprendre les goûts en Europe et au Canada, révèlent la tendance toujours croissante à choisir la livraison à domicile, notamment le week-end.
“Les recherches menées ont mis en évidence certains éléments importants. Tout d'abord que la cuisine italienne est certainement la plus appréciée de toutes et cela nous remplit de fierté. Les différences régionales conduisent à la personnalisation des cuisines et à étendre les barrières culinaires au monde entier, avec un accent prédominant sur les cuisines asiatiques», a déclaré Benvolio Panzarella, directeur général de JustEat.it.
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