Italiens et outils : le nouvel engouement
Pas moins de 74 répondants sur 100 ont admis avoir acheté des outils qui se sont retrouvés au fond d'un tiroir. 21 % de l'échantillon possède au moins trois outils « superflus » : 27 % possèdent une trancheuse à pomme ou un levier à mandrin et 13 % une trancheuse à ananas.
Le nombre augmente considérablement quand il s'agit de machines pour faire des pâtes et du pain à la maison (nous sommes près de 50%), mais (malheureusement) la majorité de ces accessoires finissent par devenir un meuble pour votre cuisine plutôt qu'un outil culinaire utile. . Il en va de même pour les machines comme Bimbi et les outils comme les célèbres couteaux MiracleBlade.
Intéressant est le fait que beaucoup admettent avoir acheté les objets en question en toute autonomie, mais qu'ils ont ensuite dû changer d'avis et par conséquent se repentir de l'achat.
« On a tendance à penser que cuisiner à la maison est une forme d'épargne garantie mais les données de notre enquête nous rappellent un aspect que l'on a souvent tendance à sous-estimer. Cuisiner a un coût qui n'est pas seulement donné par les matières premières mais aussi par les outils que nous achetons pour tenter de nous simplifier la vie, finissant au contraire par compliquer notre compte en banque et remplir notre cuisine d'ustensiles que nous n'utiliserons jamais. » a déclaré BenvolioPanzarella, directeur général de JUSTEAT.it.
Bref, qu'il s'agisse d'achats nécessaires ou impulsifs, une chose est sûre, ces dernières années les Italiens ont acheté des ustensiles de cuisine superflus pour un montant de 2,4 milliards d'euros. Serait-ce le cas de se fier aux mains désormais sous-estimées, qui sont le meilleur ustensile de toutes les cuisines du monde ?
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