LE RéGIME MIAMI

Le principe

Ce régime se déroule en 3 phases : dans une première période « restrictive » de 2 semaines maximum, tous les féculents et les sucres (céréales, pommes de terre, riz, fruits, alcool) sont éliminés au profit des protéines (œufs, viande, poisson, légumes) ).
Ensuite, une deuxième phase permet de réintroduire progressivement les aliments interdits, en commençant par ceux qui ont un index glycémique bas (ce qui augmente légèrement le taux de sucre dans le sang) comme certains fruits, le pain et les céréales complètes. Lorsque vous atteignez votre poids idéal, vous pouvez passer à la troisième et dernière étape.
Cette dernière phase doit être mise en pratique à vie et permet de maintenir un poids santé. Tout est dans le choix des plats. Les nouvelles bonnes habitudes alimentaires reposent sur la distinction entre les bons et les mauvais gras et les sucres. Il faut privilégier les aliments à faible index glycémique, les protéines et les graisses végétales.
- Les bons sucres sont naturels à l'état brut. On les trouve dans les fruits, les légumes et les grains entiers.
- Les bonnes graisses sont celles d'origine végétale, utiles pour l'organisme (huile d'olive, pépins de raisin, colza, fruits à coque) et celles contenues dans les poissons gras.
- Les mauvais sucres sont ceux qui sont trop raffinés, à savoir la farine blanche, les pommes de terre, le sucre blanc, les bonbons, les bonbons industriels et l'alcool.
- Les mauvaises graisses sont des "graisses saturées". Les graisses animales contenues dans le beurre, la crème, les fromages entiers, le lait entier et la charcuterie sont nocives pour la santé.

Journée type de la phase 1

Petit déjeuner : œufs, légumes.
Snack : fromage 0% matière grasse.
Déjeuner : salade, blanc de poulet, soupe, produit laitier écrémé.
Snack : légumes ou blanc de poulet ou fromage 0% matière grasse (mozzarella ou ricotta).
Dîner : poisson, poulet ou viande maigre, légumes à volonté, produit laitier écrémé.

Voir également

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Résultats

La phase 1 permet de perdre entre 3 et 4 kg en deux semaines (surtout sur le ventre). Pendant la phase 2, vous pouvez calculer une perte de 0,5 à 1 kg par semaine. La phase 3 permet de stabiliser le poids sur le long terme.

Les avantages

C'est un régime simple et peu contraignant : vous pouvez puiser dans une large gamme d'aliments.
Vous n'avez pas faim car les quantités sont "normales" et les collations légères sont autorisées.
Il est inutile de compter les calories.
Il permet d'adopter un mode de vie sain sur le long terme et de maintenir son poids sans regagner les kg perdus.