Opération Faux Mythes : comment reconnaître et démasquer les canulars sur le net
Pour répondre aux nombreuses questions et réfléchir à des problématiques de plus en plus importantes pour les consommateurs, nous avons décidé de participer à l'initiative de l'AIDEPI : Opération faux mythes. Le projet promu aborde la question des « canulars » alimentaires et de leur diffusion galopante en ligne, qui implique non seulement l'industrie des desserts, mais l'ensemble du secteur alimentaire.Avec l'aide d'ambassadeurs spéciaux, 5 blogueurs de haut niveau avec des compétences d'engagement élevées sur le Web et sur les principaux réseaux sociaux - Manuela Cervetti de Mamme Acrobate, Barbara Motolese de Parents Channel, Serena Sabella de Bismama, Carla Medda de La Torre di Cotone et Silvio Petta de Superpapà - nous sommes allés à la recherche des principaux buffles alimentaires sur le web.Pour soutenir l'opération une équipe complète de spécialistes, composée de médecins, nutritionnistes et experts en nutrition : le technologue alimentaire Franco Antoniazzi, la nutritionniste et biologiste Valeria Del Balzo, Michelangelo Giampietro, chirurgien, spécialiste en sc médecine du sport et de la nutrition, et le gastro-entérologue et nutritionniste Luca Piretta.
L'initiative a connu son apogée hier, mercredi 30 septembre, à l'Expo. Avec les 5 meilleurs blogueurs, AIDEPI et le Dr Piretta, nous avons invité 20 utilisateurs à participer à l'événement pour parler de santé et de bien-être mais surtout pour apprendre à reconnaître et démasquer les faux mythes qui circulent sur le net.
Voici les plus belles pilules du jour :
![](https://assets.afcdn.com/story/20151001/777935_w650h108.jpg>
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