Les bonnes habitudes s'apprennent dès l'enfance : manger sain, mais avec goût

Comment enseigner aux enfants la culture d'une bonne nutrition et d'un bon rapport à la nourriture ? Nous avons demandé à la nutritionniste Eliza Kuczynska qui a suivi les protagonistes pour perdre du poids et devenir un témoignage télé. entraîneur. A la fin de l'émission, les 5 témoignages du spot TV ont été sélectionnés.

De nombreuses participantes à "This Time I Can" sont aussi des mères et elles savent bien à quel point il est important d'adopter une alimentation correcte, afin d'éviter le développement de pathologies importantes et de troubles alimentaires dès les premières années de la vie. .ssa nous explique quelle est la meilleure façon d'apprendre à transmettre une bonne éducation nutritionnelle aux plus petits.

À travers Jeu on peut aider les enfants à goûter les aliments en stimulant leur curiosité par les sens : passer de la connaissance à l'expérimentation.

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Découvrez de nouvelles saveurs

L'aversion que de nombreux enfants développent pour certains types d'aliments, généralement les fruits et légumes, au cours de leur croissance figure parmi les problèmes fondamentaux. Dans ces cas, les experts parlent de problèmes tels que : la sélectivité (choix ciblé de certains aliments à manger) et la néophobie (peur de goûter de nouveaux aliments).

Au cours de la croissance et du développement de l'enfant, la nutrition doit être variée et complète afin de garantir un apport correct de tous les nutriments nécessaires à l'organisme. à vous de goûter et de découvrir de nouvelles saveurs sans crainte.

Toute la famille doit essayer d'avoir le même type de régime

L'enfant est socialement influencé dans le choix des aliments et a tendance à manger par imitation. Dans ce contexte, la famille joue un rôle crucial.

Aucune contrainte

Forcer l'enfant à goûter de force un aliment entraîne une augmentation de son aversion pour l'aliment lui-même. Même proposer une récompense à la suite de l'action (par exemple manger tous les légumes de votre assiette et ensuite vous aurez une glace) ne conduit pas l'enfant à consommer volontairement la nourriture et risque de suralimenter juste pour obtenir la récompense.

Tous les aliments doivent toujours être offerts sur la table

Le choix des aliments proposés au jour le jour aux différents repas doit être varié, en insérant de temps à autre des aliments nouveaux ou différemment cuisinés, même si l'enfant ne les aime pas.

Les horaires des repas doivent être respectés !

Le repas doit être à un moment précis de la journée. Il est important qu'il y ait une éducation au moment du repas. Il serait souhaitable que tout le monde mange ensemble en même temps assis à la même table.

Pas de jeux et pas de télé

L'heure du repas est importante, il ne devrait donc y avoir aucune distraction d'aucune sorte. Nous vous invitons à éteindre la télévision et à supprimer les jeux. Laissez les enfants libres d'expérimenter et d'apprendre les aliments sur la table.

Emportez-le avec vous pour faire les courses

Impliquer l'enfant au moment des courses lui permettra de se sentir maître de ses choix. Il pourra s'initier à de nouveaux aliments et pourra choisir ceux qu'il expérimentera lui-même, intrigué par les couleurs et les odeurs.

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Il est temps de mettre la main dessus !

Il est temps d'exploiter les sens. L'enfant doit pouvoir se familiariser avec ce qu'il a choisi au supermarché, il doit apprendre à le connaître et pour cette raison il est important d'utiliser ses 5 sens. De la vue, vous arrivez au toucher et à l'odorat, dans un chemin d'"amitié" avec le "nouveau". Laver, éplucher, couper et créer : la cuisine est un lieu pour apprendre de nouvelles choses tout en étant proche de maman ou papa. Des plats colorés et amusants attireront davantage l'attention du petit.

Maintenant goûtez !

Après avoir préparé le plat ensemble, il est temps de profiter du dernier des 5 sens : le goûter ! Essayer de manger quelque chose qui a vu naître et qui a progressivement connu à toutes les étapes de la préparation peut être plus simple, cela peut rassurer l'enfant, et l'aider à surmonter la néophobie. Si cela ne se produit pas, souvenez-vous de ne pas forcer le bébé à y goûter, mais proposez la nourriture mal aimée au fil du temps et plusieurs fois, de différentes manières.

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