Pain calorique : tous les tableaux de calories pour les différents types de pain
Quand on pense au pain, on exclut indépendamment du fait qu'il puisse être un allié des régimes ou d'une alimentation saine. En réalité, ce n'est pas toujours vrai. Le pain peut être inséré dans un régime hypocalorique tant que vous choisissez le bon. Evidemment, si l'objectif est de choisir un pain peu calorique, alors il faut éviter les très farcis, il vaut mieux choisir ces savoureux sandwichs pour se donner des caprices, comme le délicieux pain de l'amitié, avec fromage, bacon et herbe à l'intérieur .oignon !
On ne peut pas parler simplement de « pain », mais de différents types de pain, car il est disponible en de nombreuses variétés. Pour vous aider à en découvrir un peu plus sur les caractéristiques du pain, nous vous avons concocté une sélection de différentes catégories, puis nous nous sommes penchés sur les calories contenues dans chaque type.
Dans notre liste, vous trouverez quelques-unes des recettes simples, les plus populaires et connues de tous, et d'autres un peu plus recherchées et venues de l'étranger, mais qui se retrouvent désormais de plus en plus souvent sur nos tables.
Enfin, vous pouvez découvrir une série de conseils pour choisir avec soin et précision le type de pain qui vous convient, surtout si vous ne voulez pas risquer de prendre une dose excessive de graisse ou d'additifs non naturels.
Voici quelques chiffres qui vous aideront à vous repérer dans les calories des différents types de pain :
Voir également
Les types de pain classiques
Pain traditionnel : 230 Kcal
Pain de seigle : 230 Kcal
Pain complet : 235 Kcal
Pain de campagne : 245 Kcal
Pain aux céréales : 250 Kcal
Ciabatta : 272 Kcal
Pain au sésame : 255 Kcal
Pain au son : 260 Kcal
Pain aux graines de pavot : 265 Kcal
Pain au lin : 285 Kcal
Pain de tournesol : 300 Kcal
Les types de pain farci
Pain aux raisins : 288 Kcal
Pain aux olives : 308 Kcal
Focaccia : 349 Kcal
Pain aux figues : 350 Kcal
Types de pain moelleux et sucré
Plat complet : 230 Kcal
Pain brioché : 270 Kcal
Pain blanc classique en boîte : 275 Kcal
Cracker : 280 Kcal
Pain hamburger : 296 Kcal
Sandwichs au lait : 366 Kcal
Biscottes et toasts
Pain grillé complet : 370 Kcal
Toast classique : 415 Kcal
Biscottes complètes : 370 Kcal
Biscottes classiques : 388 Kcal
Pain suédois : 400 Kcal
Les pains étrangers
Vollkornbrot (pain allemand) : 226 Kcal
Pain sans levain : 255 Kcal
Pumpernickel (pain de seigle allemand) : 270 Kcal
Baguette blanche : 270 Kcal
Pain pita : 275 Kcal
Pain "Boscaiolo" (pain français appelé "douleur bûcheron") 255 Kcal
Blini (scones allemands) : 323 Kcal
Conseil:
Préférez toujours les pains avec une préparation complète plutôt que classique, comme pour le pain dit blanc : lorsqu'il est affiné, comme la baguette blanche, un pain perd ses principaux nutriments. Ce sont des vitamines, des fibres et des sels minéraux. Les pains complets, à base de farines comme le seigle, l'épeautre ou le kamut, seront plus satisfaisants d'un point de vue nutritionnel.
Méfiez-vous des ajouts riches en lipides, sous forme de fromage, bacon, noix ou autres ingrédients savoureux - les pains farcis ont la fâcheuse tendance à être nettement plus caloriques que les pains traditionnels.
De plus, les principes nutritionnels des biscottes et autres types de pains pour sandwichs doivent être soigneusement vérifiés : hautement transformés, ils contiennent des graisses que le pain classique ne contient pas naturellement, ainsi que de nombreux additifs et un taux de sel particulièrement élevé.
Le meilleur moyen d'être sûr des calories du pain que vous allez manger est de le faire à la maison : ce faisant, vous saurez exactement tous les ingrédients qui ont servi à la préparation et il n'y aura pas de surprises en termes de graisses ou additifs ajoutés. .
