La restauration rapide végétarienne arrive

C'est pourquoi I Lovegetarian est né, la première chaîne de restauration rapide strictement végétarienne en Italie. L'objectif est d'allier le goût de la gastronomie au souci de son bien-être physique et mental, en alliant l'envie de bien manger dans le respect non seulement de son corps mais aussi de l'environnement.

I Lovegetarian propose des aliments et des boissons obtenus grâce à la transformation quotidienne de fruits et légumes frais et sélectionnés : en fait, il suit la philosophie du « kilomètre zéro », en choisissant principalement des ingrédients d'origine locale, avec une attention particulière à la durabilité d'un point de vue environnemental . Ceux utilisés, en effet, sont des produits 100% biodégradables en quatre semaines.

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Tous les ingrédients utilisés sont produits conformément à la réglementation CEE et contrôlés par l'ICEA (Institute for Environmental Ethical Certification).

Pour le moment, I Lovegetarian n'a que deux magasins, tous deux à Milan, mais si cela vous intéresse, il y a une section sur le site pour ceux qui veulent en savoir plus sur la façon d'ouvrir un nouveau restaurant.

www.ilovegetarian.it