Le pop-corn fait-il grossir ? Tout ce que vous devez savoir sur la délicieuse collation
En cas de doute, une soirée cinéma est toujours la solution. Et il n'y a pas de film sans pop-corn. Excellent à la fois sucré et salé, le pop-corn est le snack préféré lorsqu'il s'agit de passer du temps devant un écran, mais lors d'un régime on peut se demander à quoi sert la bonne portion de pop-corn. .
Vous trouverez ici toutes les informations sur cette délicieuse collation, mais pas avant d'avoir goûté cette recette de pop-corn au caramel ultra rapide !
Qu'est-ce que le pop-corn ?
Avant de se demander si le pop-corn fait grossir ou pas, il est bon de repartir de l'essentiel : quels sont-ils ? Le pop-corn est un aliment qui entre généralement dans la catégorie des collations. En réalité, il s'agit d'un produit très simple, à savoir les graines de maïs, une sous-espèce parmi les plus cultivées au monde.
Le pop-corn tel que nous le connaissons aujourd'hui n'est né qu'au XIXe siècle, sur la côte est des États-Unis. Toujours au cours de ce siècle, John Russell Bartlett a inventé le terme, d'où le nom de la collation : maïs soufflé, "maïs soufflé". A partir de ce moment, il ne fallut pas longtemps pour que la machine à pop-corn fasse son apparition sur le marché, se répandant de plus en plus grâce, tout d'abord, à son très faible coût.
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Les bienfaits cachés du maïs soufflé
Aujourd'hui plus que jamais, il y a une grande prise de conscience de ce qui est sain et de ce qui ne l'est pas pour notre corps. En fait, nous savons tous maintenant que la plupart des collations emballées contiennent un nombre élevé de graisses saturées et de conservateurs, ce qui les rend si savoureuses et savoureuses. En fait, le pop-corn peut profiter d'une faible teneur en calories par portion. En fait, lorsqu'elles sont soufflées sans huile ni beurre, les graines de maïs sont naturellement sans gras, légères et saines. Non seulement cela, mais ils peuvent également être positifs pour notre corps, offrant une série d'avantages souvent ignorés.
Le pop-corn améliore la digestion
Les popcorns sont nés du grain de maïs, c'est-à-dire d'une céréale. En tant que tel, il est donc riche en valeurs nutritionnelles et en propriétés bénéfiques, tout comme les grains entiers qui regorgent de vitamines et de minéraux. La teneur élevée en fibres présente dans le pop-corn favorise donc les selles, aidant le système digestif.
Le pop-corn fait baisser le cholestérol
Nous savons que, qu'il s'agisse de se demander si le pop-corn fait grossir ou de se rendre compte qu'il réduit encore le cholestérol, il reste un long chemin à parcourir. Pourtant, la riche présence de fibres a également ce grand avantage pour notre corps : les grains entiers ont naturellement une fibre qui peut éliminer l'excès de cholestérol des parois des vaisseaux sanguins et des artères. C'est une aide pour le système cardiaque, car ce ne sera pas tout le travail du cœur de travailler dur pour faire circuler le sang dans les vaisseaux et les artères.
Le pop-corn régule la glycémie
Ce bénéfice est également lié à la présence de fibres dans le maïs soufflé. Grâce à eux, présents en si grand nombre, en effet, le corps est facilité dans son action pour libérer et gérer le niveau de sucre et d'insuline dans le sang. Pour cette raison, le pop-corn, sans autres assaisonnements, est une collation que tout le monde peut consommer et savourer.
Combien de calories le pop-corn contient-il ?
Jusqu'à présent, c'est compris : le pop-corn est le snack le plus sain et le plus savoureux en circulation dans l'industrie alimentaire, grâce aux nutriments qu'il contient et qui sont bénéfiques pour notre corps. Tout cela semble trop beau pour être vrai, et en fait il n'y a que une méthode de préparation qui nous permet de considérer le pop-corn comme un aliment sain et qui contient très peu de calories.C'est la cuisson à air chaud, sans utilisation d'huile ou de beurre qui les rendrait certainement plus savoureux.
Par conséquent, compte tenu des valeurs nutritionnelles d'une portion de pop-corn (100 grammes) sans huile ni sel, il contient 387 calories, 13 grammes de protéines, 78 grammes de glucides et 5 grammes de matières grasses. On note ici la confirmation de ce qui a été dit précédemment : la forte présence de fibres dans le produit, ce qui est optimal dans notre alimentation et bénéfique pour la santé de notre corps.
Ceux qui suivent un régime en particulier le savent très bien : la clé est toujours la modération. Afin de ne pas dépasser mais de se livrer à une délicieuse collation, la taille de portion recommandée est de 25 grammes, avec un total de 98 calories. Grâce aux propriétés bénéfiques dont il bénéficie et au sentiment rapide de satiété qui s'ensuit, grignoter du pop-corn pourrait aider à maintenir un poids corporel correct.
Comment faire au cinéma ?
La solution optimale est évidemment de privilégier le pop-corn maison, afin de pouvoir le laisser le plus léger et sain possible. Cependant, si vous vous retrouvez au cinéma, où vous ne pouvez pas contrôler l'absence d'huile ou de beurre, l'alternative est de vous accorder une exception à la règle, à condition de ne pas en abuser avec les condiments - surtout les sucrés ceux.
