LES RèGLES DE LA DIéTéTICIENNE POUR UN APéRO LéGER - EN FORME

Apéro léger entre amis ? Les règles d'or du nutritionniste

Allez-vous faire un régime pour l'essayage du costume ? Bien sûr, il est difficile de résister aux tentations de l'été : apéritifs, dîners dehors, soirées.... Ne déclinez pas les invitations : faites juste les bons choix.

Les 20 femmes chanceuses sélectionnées par This time I success, le casting en ligne qui conduira 5 finalistes à devenir des témoignages TV, en sont bien conscientes. Les 20 participants suivent un programme minceur dédié de 8 semaines, sous la direction attentive d'une équipe de nutritionnistes.

Nous avons demandé à l'une d'entre elles, le Dr Patrizia Cusano, de nous conseiller sur la façon de manger léger lors d'occasions sociales.

1. Évitez l'alcool

Ceux jusqu'à 22° apportent également 186 calories pour 100 cl, ne vous désaltèrent pas, et donc vous poussent à faire un rappel. Un verre de vin blanc sec en apéritif peut être toléré, aux alentours de 12° avec environ 102 calories.

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2. Oui aux solutions sans alcool

Mieux encore que les cocktails à base de fruits sans alcool il est conseillé de commander un jus de tomate : seulement 14 calories pour 100 ml.

3. Ne vous laissez pas berner par la taille du pot

L'assiette classique qui accompagne un apéritif est une authentique mini bombe calorique : son contenu peut même toucher 410 calories, autant qu'une assiette de pâtes avec sauce à la viande.

4. Non aux chips

Pour deux raisons, ils sont riches en sel, ce qui leur permet de retenir les fluides et de contenir beaucoup de calories (25 grammes, c'est bien 150 calories).

5. Attention aux fruits secs

20 cacahuètes suffisent pour totaliser 60 calories

6. Mâchez longtemps

De cette façon, vous ressentirez d'abord le sentiment de satiété.

7. Feu vert aux crudités

Carottes, fenouil, tomates et céleri à tremper dans une cuillère à soupe d'huile (89 calories).

8. Légères caprices

Commandez des brochettes de fruits frais et de fromage. Ils satisfont la vue, le goût, mais surtout ils contiennent peu de calories.

9. Les boissons légères sont également bonnes

Une étude a mis en évidence la difficulté des patients habitués aux boissons gazeuses à les éliminer de l'alimentation : dans ce cas, les boissons légères pourraient être la solution la moins nocive.