Vitamine D et enfants : pourquoi est-il important de l'administrer à l'âge pédiatrique
Contrairement à la vitamine C, la vitamine D ne se trouve pas uniquement dans l'alimentation, mais est principalement absorbée par l'exposition au soleil. Néanmoins, habituer les enfants à une alimentation saine et équilibrée est une pratique essentielle pour assurer leur croissance optimale. trouvez des idées de collations saines à déguster à l'école dans les prochains jours, regardez-le et continuez à lire pour toutes les informations sur la vitamine D.
Vitamine D : qu'est-ce que c'est et où la trouver
En tant que parent, il est de votre devoir de veiller à ce que votre bébé grandisse en bonne santé et fort, dès les premiers jours de sa vie. Prendre soin d'un nouveau-né demande beaucoup d'énergie et d'efforts, mais il est important de continuer les soins même les années suivantes.
Depuis que vous avez rencontré votre bébé, vous aurez répertorié quelques protections à donner au nouveau-né : plusieurs bonnes pratiques à adopter, quelques conseils sur l'allaitement et une courte liste de vitamines à administrer par voie orale avec des gouttes, dont la vitamine D.
On commence très jeune à intégrer la vitamine D car les bébés en sont naturellement carencés, mais ils en ont quand même besoin pour grandir sainement.
Lorsque nous parlons de vitamine D, nous entendons en fait un groupe de vitamines : les plus importantes sont la vitamine D2 (ergocalciférol) et la vitamine D3 (cholécalciférol).
La première est d'origine végétale, tandis que la vitamine D3 est ce que le corps humain produit et métabolise au quotidien.
En effet, la vitamine D est normalement produite dans la peau grâce à l'exposition directe au soleil et aux rayons ultraviolets. Ce mécanisme tout à fait naturel assure que le déhydrocholestérol, un dérivé du cholestérol, se transforme en vitamine D3. A ce stade, la substance est transformée. pas encore active, elle devra atteindre le foie et les reins pour devenir une hormone : le 25-(OH)2-cholécalciférol.
Une petite quantité de vitamine D peut être introduite avec l'alimentation, qui est contenue dans des aliments rarement consommés volontairement par les enfants, comme les poissons gras (saumon), le hareng, les sardines et l'huile de foie de morue, le thon en conserve, le jaune d'œuf, le beurre. , les légumes à feuilles vertes et d'autres aliments additionnés de vitamine D comme certaines variétés de lait.
Pourquoi la supplémentation en vitamine D est importante pour les enfants
L'opinion générale des experts est que cette vitamine doit absolument être administrée aux enfants, quel que soit leur âge. Pourquoi cette hormone est-elle si importante pour leur santé ?
Considérez que dans une situation où un mode de vie correct est suivi, la vitamine D absorbée par l'alimentation n'est égale qu'à environ 20% des besoins quotidiens. Le reste, 80%, devrait être produit naturellement par notre corps grâce au contact direct avec le soleil.
Ce n'est pas un hasard si la vitamine D, et plus précisément la D3, est aussi appelée vitamine du soleil.
Prendre des doses adaptées de cette substance en fonction de l'âge est essentiel pour assurer le bon développement de notre enfant : non seulement cela favorise l'absorption du calcium de l'intestin, mais cela permet d'activer de la même manière d'autres fonctions vitales.
Par exemple que le calcium et le phosphore sont réabsorbés par le rein ; c'est indispensable pour le dépôt de calcium dans les os et les dents puisque ce sont précisément les deux substances qui donnent au système squelettique force et solidité.
Les dernières recherches sur le sujet soulignent comment la vitamine D est capable d'apporter des bénéfices significatifs à la fois aux systèmes immunitaire et neuromusculaire d'un enfant en âge de développement, mais aussi qu'elle est une alliée fantastique pour prévenir les infections respiratoires chez l'enfant, les exacerbations des crises d'asthme. .et améliorer l'état de la dermatite atopique.
Un apport adéquat en vitamine D est donc essentiel dans toutes les tranches d'âge. En particulier pour les fœtus dans l'utérus (phase prénatale) et pour ceux dans les premières années de la vie, mais l'importance d'avoir les bonnes quantités de vitamine D dans le corps persiste tout au long de la période de croissance, y compris l'adolescence.
Carence en vitamine D : pourquoi les enfants en sont-ils affectés ?
À ce jour, on estime qu'environ 50 à 70 % des enfants italiens présentent une carence en vitamine D, avec des pics dans les années néonatales et adolescentes. Par conséquent, il est nécessaire de compléter cette hormone pendant une très longue période. à ces résultats se retrouve le mode de vie d'aujourd'hui, trop peu axé sur les situations où il est possible d'obtenir de la vitamine D. Et malheureusement cela se voit aussi bien chez les enfants que chez les adultes.
Les habitudes des jeunes des pays développés sont très différentes de celles des pays en développement : exposition insuffisante au soleil, modes de vie incorrects, alimentation hâtive et pas toujours correcte (consommation d'aliments déséquilibrés comme la malbouffe au lieu d'aliments frais), alimentation peu variée et une mode de vie sédentaire. Tous les facteurs de risque de tomber dans une carence en vitamine D.
Être enfermé de nombreuses heures par jour à l'école et à la maison, devant des tablettes, des smartphones et la télévision n'aide certainement pas à couvrir les besoins quotidiens de cette hormone chez un enfant/garçon en pleine croissance. De plus, lorsque nous sommes exposés au soleil, nous avons tendance à nous couvrir de doses abondantes de crème solaire, ce qui si d'une part est une pratique tout à fait correcte pour prévenir l'apparition de mélanomes sur la peau, d'autre part elle minimise notre production naturelle. de vitamine D. L'hormone n'est activée et produite que lorsque le contact avec le soleil et les rayons ultraviolets est direct et non protégé par les barrières de protection de nombreux produits avec protection UVA et UVB.
Il n'est donc pas surprenant que plusieurs études au cours des dernières années aient mis en lumière le fait que de nombreux enfants dans notre pays sont déterminés par de faibles niveaux de vitamine D.
Comment rechercher une carence en vitamine D chez un enfant
Une fois que vous avez identifié certaines des causes possibles d'une carence en vitamine D, il est assez facile d'en reconnaître les symptômes.
La plus classique est l'asthénie, ou fatigue physique, mais une faiblesse musculaire, un ralentissement de la croissance osseuse et des douleurs mineures sont également fréquents.
Cependant, pour être sûr que l'enfant a une carence en cette vitamine et ne traverse pas seulement une phase critique de sa croissance, il est nécessaire d'effectuer quelques tests sanguins, en dosant la 25-hydroxyvitamine D (25 (OH) D). Si les analyses de laboratoire montrent des taux inférieurs à 30 ng/ml alors on a affaire à une hypovitaminose.
Si l'enfant est très jeune (moins de 2 ans), la carence en vitamine D se manifeste par le rachitisme, une « altération de la croissance osseuse qui se caractérise par des problèmes de minéralisation de l'os en développement et par conséquent une déformation du squelette.
Même si le rachitisme est aujourd'hui considéré comme dépassé en Italie, il n'a pas encore disparu dans d'autres régions du monde. Elle peut être diagnostiquée chez les jeunes enfants, notamment les migrants ou ceux d'origine africaine et donc à la peau très foncée. Précisément à cause de la couleur de leur peau, ces enfants sont mieux protégés des rayons ultraviolets, mais synthétisent moins de vitamine D.
Lorsqu'un diagnostic de rachitisme est posé, voici ce que l'on constate d'un point de vue physique : un grossissement des poignets et des chevilles, l'apparition de bosses dans la poitrine (le chapelet dit rachitique) et le ramollissement des os des le crâne (tête de boule de ping pong), ainsi qu'une courbure des os longs des membres inférieurs.
Chez l'enfant de plus de 2 ans, l'hypovitaminose se caractérise davantage par une faiblesse musculaire généralisée et un plus grand risque de subir des fractures.
Quand faut-il un supplément de vitamine D et pendant combien de temps le donner aux enfants
Les sociétés pédiatriques italiennes les plus importantes soutiennent la supplémentation en vitamine D uniquement au cours des 12 premiers mois de la vie, et en particulier chez les enfants allaités, à la dose de 400 UI. par jour. Avant même cela, il est conseillé à la femme enceinte de prendre des suppléments spécifiques par voie orale ou de s'exposer au soleil au moins 20 minutes par jour (temps recommandé en moyenne pour un adulte d'avoir des quantités suffisantes de vitamine D à assimiler, à condition que les mains et le visage sont exposés sans crème solaire). Ce temps pour les bébés et les nourrissons n'a pas encore été prouvé, sans compter que les nourrissons de moins de 6 mois ne doivent pas être laissés au soleil.
La supplémentation en vitamine D est également recommandée au-delà de la première année de vie et pendant toute la période de croissance, y compris l'adolescence, notamment les mois où la lumière naturelle est rare comme la période hivernale ou lorsqu'il existe des facteurs de risque (alimentation inadéquate, maladies chroniques et peau sombre).
Pour s'assurer que les niveaux de vitamine D sont adéquats jusqu'à l'âge de la majorité, une alimentation variée et équilibrée est recommandée et encourage la pratique de sports et d'activités de plein air.
Si cela ne suffit pas, les pédiatres vous conseillent vivement de compléter cette hormone avec des produits spéciaux en gouttes, faciles et rapides à administrer même aux plus jeunes. De petites ampoules de vitamine D facilement achetées en pharmacie, totalement exemptes de contre-indications et naturelles. Il n'y a pas de meilleures marques que les autres car cette substance est contenue correctement dans toutes les plus connues, par conséquent le choix d'achat aura tendance à se faire sur les conseils du pédiatre ou aussi en fonction de la praticité du flacon lui-même. En dessous de 12 mois la fourchette est celle mentionnée ci-dessus, autour de 400 u.i. par jour alors que pour les tranches d'âge suivantes, il atteint 600 u.i, en comptant également l'adolescence.
L'équivalent en gouttes est minime : pour les nouveau-nés 2 à 4 gouttes de vitamine D par jour suffisent et pour les enfants plus âgés augmenter de quelques gouttes supplémentaires. Pour une quantité plus certaine, il est conseillé de lire la fiche d'information du complément acheté ou de demander un avis rapide à un médecin.
Vous ne savez pas comment faire en sorte que votre tout-petit prenne la vitamine ? S'il s'agit d'un nouveau-né, faites glisser les gouttes sur le côté de sa bouche, grâce à la pipette spéciale ; s'il est plus autonome, nourrissez-le avec une cuillère à café ou mélangez les gouttes directement dans le biberon ou les aliments pour bébé.
L'opération doit être quotidienne, mais comme elle est très rapide, elle n'est pas toujours facile à retenir !
Hypervitaminose : comment l'éviter
Y a-t-il des risques de sur-administration ?
Des situations d'hypervitaminose, ou d'excès de vitamine D, ne surviennent qu'en cas d'administration excessive de médicaments contenant cette substance.
Prendre trop de soleil ou manger beaucoup d'aliments contenant de la vitamine D n'a jamais conduit à un cas d'hypervitaminose. Autrement dit, lorsque vous vous exposez aux rayons du soleil ou que vous mangez les aliments qui en contiennent, une sorte de surproduction ne s'active pas ; en effet ce n'est que du bon !
Les symptômes de ce trouble sont en fait déterminés par une absorption excessive de calcium qui à son tour entraîne une augmentation du calcium, ou de la concentration de calcium dans le sang. La sensation de nausées, de vomissements, de diarrhée et à la longue le calcium provoque également des lésions rénales et cardiaques causées par le dépôt de calcium dans les organes touchés sont liés à ce malaise.
Comment éviter de se retrouver en situation d'hypervitaminose ? Il suffit de suivre les instructions données par le pédiatre ou le pharmacien et de ne pas donner plus de gouttes que nécessaire à l'enfant.
- Fondation Véronesi
- Hôpital Bambino Gesù à Rome
