Compléments alimentaires
Que sont les compléments alimentaires ?
Selon la législation européenne, les compléments alimentaires sont des aliments vendus sous forme de comprimés, d'ampoules, de sachets, de tisanes... dont le but est de compléter l'alimentation de base. Ils constituent une source concentrée de nutriments (vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras essentiels, antioxydants, fibres) ou d'autres substances (plantes) ayant des effets nutritionnels et physiologiques. Ils doivent couvrir au moins 15 % des besoins nutritionnels quotidiens des nutriments qu'ils contiennent chaque jour.
Il ne s'agit pas de médicaments: ils améliorent le bien-être mais ne guérissent d'aucune maladie, et conviennent aux personnes en bonne santé qui souhaitent rester en bonne santé, pas aux malades, et ne nécessitent pas d'ordonnance.
Ils sont soumis à des règles de qualité strictes qui les obligent à une totale transparence sur l'origine des produits, les ingrédients et les contre-indications.
A qui s'adressent les compléments alimentaires ?
Au cours du XXe siècle, nos habitudes alimentaires ont changé : nous passons moins de temps aux repas, nous variez moins et, pour des raisons de temps disponible, nous mangeons de plus en plus de produits transformés, au détriment des aliments frais et naturels. Résultat : la nutrition peine à répondre à nos besoins qui, au contraire, ne cessent d'augmenter (à cause du stress, de la pollution, du tabagisme...).
Les compléments alimentaires sont destinés à ceux qui souhaitent compléter systématiquement leur alimentation pour combler une carence ou satisfaire un besoin spécifique. Ils ciblent également certains groupes de population qui, en raison de leurs conditions physiologiques particulières (enfants, personnes âgées) ou d'un métabolisme altéré (fumeurs), ont des besoins nutritionnels particuliers.
Comment choisir entre les différents types de suppléments ?
Les compléments alimentaires sont en vente dans différents types de commerces : pharmacies, supermarchés, herboristes. Partout où ils sont vendus, ils sont soumis à la même réglementation. Au lieu de cela, il est conseillé de vérifier la marque et les caractéristiques avant d'acheter sur Internet ou par la poste, car ces produits peuvent échapper à la législation italienne ou européenne.
De manière générale, elles s'organisent en 3 catégories : bien-être (forme, vitalité, digestion, sommeil...), minceur (dégonfler, accompagner la perte de poids, contrôler l'appétit...) et beauté (préparer la peau au soleil, améliorer la santé des cheveux, des ongles, de la peau...).
Quand et comment les utiliser ?
Les compléments alimentaires doivent être pris pendant des périodes limitées en suivant les indications de l'étiquette, occasionnellement pour résoudre des problèmes spécifiques (magnésium contre les crampes, charbon contre les gonflements...) ou à la suite d'un traitement d'une certaine durée pour améliorer l'état général (traitements de 1 à 3 mois répétables).
Puisqu'ils sont considérés comme des aliments, ils n'ont en théorie aucune interaction avec des médicaments. Néanmoins, en cas de traitement médical, il est conseillé de demander conseil au médecin ou au pharmacien, et si besoin de contacter le service client des fabricants.
Il est possible de prendre 2 compléments alimentaires en même temps, à condition qu'ils ne contiennent pas les mêmes principes.
Enfin, il ne faut pas oublier que les compléments alimentaires ne remplacent en aucun cas une alimentation équilibrée mais servent, éventuellement, à la compléter.
