L'avocat fait-il grossir ? Voici la quantité à manger si vous êtes au régime
L'avocat est un fruit qui se prête très bien aux préparations sucrées et salées, riche en bonnes graisses et connu pour ses propriétés bénéfiques qui aident également à réduire la sensation de faim, le fruit avec la forme typique d'une poire, peut être inséré dans la nutrition de ceux qui suivent un régime hypocalorique. Avant de commencer à expérimenter vos recettes d'avocat, voici une vidéo pour apprendre la bonne technique de coupe.
Caractéristiques et valeurs nutritionnelles de l'avocat
L'avocat est un fruit exotique particulier qui, malgré sa teneur élevée en matières grasses, possède des propriétés amincissantes qui le rendent parfait pour être consommé même par ceux qui essaient de perdre du poids. Appartenant à la famille de Lauracées, il a une forme qui ressemble à une grosse poire et pour cette raison il est appelé dans certaines régions "poire alligator".
100 grammes d'avocat apportent environ 160 calories : c'est un aliment riche en vitamines A, B, C, D, E, K et en antioxydants, dont lutéine et le bêta-carotène; il existe également des minéraux importants tels que le potassium, le fer, le phosphore, le zinc et le manganèse.
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Propriétés et bienfaits pour le corps
Voici quelques-unes des principales propriétés bénéfiques de l'avocat :
- action anti-inflammatoire et antioxydante
- combat efficacement les radicaux libres
- contrecarre le processus naturel de vieillissement cellulaire
- facilite la digestion grâce à la teneur élevée en fibres
- réduit la tension artérielle grâce à la présence de potassium
- protéger le système circulatoire
- maintient le taux de cholestérol sanguin bas
L'avocat vous aide à perdre du poids : voici comment
Parmi les aliments bons pour la santé, l'avocat est certainement à inclure, surtout s'il s'agit d'un fruit qui aide ceux qui ont besoin de perdre du poids.Mais comment fait-il ?
Pour donner à l'avocat les propriétés amincissantes que nous avons déjà évoquées, ce sont avant tout les graisses monoinsaturées, notamment l'acide oléique Et acide alpha-linolénique, également connu sous le nom d'oméga-3 : ce sont de bons gras qui stimulent la production de bon cholestérol (HDL), diminuant les niveaux de mauvais (LDL). Ces valeurs, ainsi que celles des triglycérides dans le sang, sont responsables de maladies liées à la circulation et au cœur, et peuvent également développer une résistance à l'insuline, cause sous-jacente de la prise de poids et de l'obésité.
Ce sont les acides gras mentionnés ci-dessus qui parviennent à éliminer les graisses dans la région abdominale, c'est pourquoi l'avocat peut être utilisé de temps en temps pour remplacer l'huile d'olive extra vierge dans les plats.
Les valeurs nutritionnelles de l'avocat le rendent également parfait pour accélérer le métabolisme, faciliter la digestion et éviter les gonflements gênants après les repas.Les fibres contenues dans ce fruit comblent d'ailleurs la sensation de satiété, ralentissant la décomposition des glucides : selon certaines études, consommer un demi-avocat au déjeuner permettrait de se sentir moins rassasié lors des repas suivants.Ce dernier aspect est particulièrement important. pour la gestion du poids corporel : évitez de nous faire tomber dans la tentation en consommant des collations et des collations grasses et caloriques.
Grâce à la présence de vitamine K, l'avocat est capable de mieux contrôler le métabolisme des sucres, sans élever le niveau de ces derniers dans le sang.
Comment manger de l'avocat si on est au régime ?Idées et recettes
Vous êtes au régime et ne savez pas comment consommer de l'avocat sans que cela vous fasse grossir ?Nous avons rassemblé une série d'idées et de recettes très simples et rapides à reproduire immédiatement.
- salade d'avocats
Coupez la pulpe d'avocat en cubes après avoir retiré la peau et le noyau central, préparez un fond de salade avec de la laitue, de la roquette, des carottes en julienne et une cuillerée de maïs, puis ajoutez les cubes d'avocat.Vous obtiendrez un plat en quelques minutes frais et sain, parfait pour être mangé en été, et idéal à emporter comme déjeuner au bureau.Pour les condiments, ajoutez un peu de jus de citron et une pincée de sel ; évitez l'huile d'olive, car la matière grasse sera donnée par la pulpe du fruit.
- Toast à l'avocat
Le toast à l'avocat est également une excellente idée pour consommer ce délicieux aliment à tout moment de la journée. Notre conseil est de le privilégier au petit-déjeuner : faites griller le pain, écrasez la pulpe d'avocat à la fourchette et ajoutez une pincée de sel et quelques gouttes de citron ; si vous le souhaitez, ajoutez un peu de vinaigre balsamique. Etalez la crème ainsi obtenue sur du pain chaud ou accompagnez-la de croûtons. Pour compléter le petit déjeuner, ajoutez un fruit. Si à la place vous consommez des toasts d'avocat au déjeuner ou au dîner, vous pouvez l'accompagner de saumon ou quelques œufs, mais aussi une salade de poulet.
Optez pour les tomates et la laitue pour la version vegan.
- Smoothies et smoothies à l'avocat
L'avocat peut aussi se transformer en un précieux allié désaltérant : comment l'utiliser pour créer un smoothie sain et rafraîchissant.Mélanger la pulpe d'avocat avec une tasse de lait végétal, des fruits rouges et une cuillère à café de curcuma.
Combien d'avocat manger par jour pour éviter de grossir
Compte tenu de ses caractéristiques et de ses valeurs nutritionnelles, le conseil que nous vous donnons est de manger environ un demi-avocat par jour pour en retirer tous les bienfaits. Cette bonne habitude va non seulement stimuler le métabolisme facilitant la perte de poids, mais elle apportera également à l'alimentation des nutriments précieux pour l'organisme.Pensez toujours à associer une activité physique régulière et à suivre les conseils de la nutritionniste concernant votre santé ; ainsi se remettre en forme sera encore plus facile !
Contre-indications liées à la consommation d'avocat
Existe-t-il des contre-indications à la consommation d'avocat ? Voici ce qu'il faut savoir.
Dans de rares cas, certaines personnes ont développé une allergie à ce fruit, et certaines études ont montré que les personnes allergiques au latex peuvent également présenter une intolérance à l'avocat.
Compte tenu de la quantité élevée de potassium, les personnes souffrant d'insuffisance rénale doivent limiter la consommation de cet aliment, en demandant d'abord conseil à leur médecin.
