Est-il vrai que le sucre est mauvais et ne devrait pas être donné aux enfants ? Découvrez avec nous !

Le sucre serait mauvais pour la santé et ne doit pas être donné surtout aux enfants. Le web devient de plus en plus souvent la source de faux mythes sur l'ingrédient sucré par excellence. Face à la multiplication de ces nouvelles, l'alarmisme non motivé se répand chez les consommateurs ; ainsi, les premières à se sentir interpellées sont souvent les mères, si attentives à l'alimentation de leurs enfants.

Pour mieux comprendre le sujet et découvrir la vérité, notre ambassadeur Silvio Petta de Superpapa a décidé de sonder la toile à la recherche de l'origine du faux mythe sur le sucre. De son enquête aventureuse, il est ressorti qu'il existe de nombreuses sources dans le réseau axées sur cet ingrédient. La thèse la plus extrême sur le sujet est celle fournie par R. Lustig, professeur de clinique pédiatrique à l'Université de Californie. Le médecin, connu de la plupart comme l'auteur de l'article controversé "La vérité toxique sur le sucre", publié dans la revue La nature, aurait inclus des données concernant la dépendance que le sucre serait capable de créer chez ceux qui le consomment. Mais "L'article reflète l'opinion personnelle de l'auteur et ne constitue pas une étude scientifique des preuves actuellement existantes", comme Elisabeth Weichselbaum, scientifique en nutrition au Fondation britannique pour la nutrition. Pourtant, certains titres alarmistes apparaissant sur le net sont frappants : c'est le cas des mots d'ouverture inquiétants « sucre blanc : un poison d'usage quotidien ! informations proposées.

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Pour révéler le faux mythe et découvrir la vérité, notre ambassadeur Silvio Petta a décidé de consulter un expert et de s'appuyer sur son explication clarifiante. Ainsi, il s'est tourné vers le Dr Michelangelo Giampietro, chirurgien spécialiste en médecine du sport et science de la nutrition, qui lui a confirmé que la thèse selon laquelle le sucre serait mauvais et ne devrait pas être donné surtout aux enfants est en réalité fausse. , en effet, « le glucose est une forme d'énergie indispensable au fonctionnement de la plupart de nos cellules, en particulier les cellules nerveuses et les cellules sanguines. Personne ne peut donc s'en passer. Encore moins les enfants et les jeunes. » Cliquez ici pour lire le réponse détaillée de l'expert et comprendre les raisons qui dissipent le faux mythe
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