RECETTES DE DESSINS ANIMéS, DE LILLI & IL VAGABONDO à RATATOUILLE - CUISINE

Recettes de dessins animés : des spaghettis de Lilli et du Vagabondo à la ratatouille de Rémy

1. Lilli et le Vagabondo : spaghettis aux boulettes de viande en sauce

Commençons par un classique : les spaghettis aux boulettes de viande que partagent la douce Lilli et Il Vagabondo. Voici la recette de Alexandre Guerani.

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2. Blanche-Neige : tarte aux pommes

On ne sait pas quelle recette il utilise, mais c'est certainement la classique. Dans la version originale, le gâteau est composé de baies, mais en italien, il devient de pommes. Vous trouverez ici la recette pour le préparer.

3. Alice au pays des merveilles : les biscuits

Même si malheureusement on ne peut pas les rendre magiques et nous faire rétrécir ou faire de nous des géants, nous proposons de les recréer chez nous et, avec le glaçage, de copier ceux d'Alice. Voici la recette aussi pour les coeliaques.

4. Mary Poppins : pommes caramélisées

Même s'ils sont vus peu de temps, ils restent impressionnés. Un peu "parce que ce n'est pas quelque chose qu'on voit si souvent en Italie, un peu" parce qu'au début on ne comprend même pas ce que c'est. Voici la recette pour les faire.

5. Kung Fu Panda : boulettes vapeur

La recette de Kung Fu Panda est évidemment secrète (il ne la connaît même pas exactement), mais les raviolis chinois cuits à la vapeur sont assez simples à réaliser. Nous vous proposons ici la recette de ceux au poulet et gingembre.

6. La princesse et la grenouille : gombo

Tout le film se déroule à la Nouvelle-Orléans, où la cuisine créole est incontournable. La belle (et très occupée) Tiana a le rêve d'ouvrir un restaurant pour servir ce délicieux plat : le gombo. Vous trouverez ici la recette (en anglais).

7. La Belle au bois dormant : le gâteau étagé

Ce serait bien de faire comme Flore, Faune et Serenelle et de décider (quoiqu'en dernier lieu) de faire un gâteau étagé simplement en agitant la baguette. Qui sait s'il s'agit d'une simple génoise et glaçage (ou fondant) ou si c'est plus complexe. Ce qui est certain, c'est que le mot "coucou"entrera dans l'histoire. Nous vous laissons la recette de la génoise et du glaçage, au cas où vous auriez envie d'essayer ...

8. Nuageux avec un risque de boulettes de viande : cheeseburgers

C'est aussi l'un des films les plus récents que, bien que contrairement aux autres, il s'agisse de Sony et non de Disney, il ne peut que conquérir. En réalité, les cheeseburgers ne sont pas les seuls plats qui pleuvent du ciel, mais ce sont les premiers, donc incontournables. Voici la recette.

9. La Belle et la Bête : le soufflé

La scène dans laquelle Belle assiste à une chorégraphie qui ferait pâlir même le chorégraphe le plus célèbre du monde est inoubliable. Voir la gastronomie, le champagne et les couverts se produire n'est pas un spectacle indifférent. L'un des plats que l'on voit passer sous les yeux de Belle est évidemment un classique de la cuisine française : le soufflé.

10. L'épée dans la pierre : poulet rôti

Vous vous souvenez de cette scène ? Le demi-frère d'Arthur mange une cuisse de poulet avec son père, et l'eau à la bouche ne tarde pas à arriver.Vous trouverez ici une délicieuse recette.

11. Ponyo : les ramen

Le ramen est l'un des plats les plus populaires et les plus consommés au Japon. C'est une soupe à base de miso (une pâte de soja fermentée) ou de bouillon de shoyu (soja), de nouilles, de porc, d'oignons de printemps, d'œuf à la coque, de bambou fermenté et d'algues. Voici la recette vidéo, en anglais, recréée par le YouTuber japonais ochikeron.

12 : Tortues Ninja : pizza

Donatello, Raffaello, Michelangelo et Leonardo, en plus d'être des ninjas, ont une passion démesurée pour la pizza, qu'ils mangent dès qu'ils le peuvent. Voici la recette de la pâte parfaite.

13. Howl's Moving Castle : œufs et bacon

Même ce film, du grand animateur japonais Hayao Miyazaki, est capable, malgré le fait qu'il ne s'agisse que de dessins, de donner faim. Dans ce cas, le plat en question sont des œufs simples et du bacon. Mmmm. Quelle faim !

14. Les folies de l'empereur : le flan aux épinards

Bien que Kronk les définisse comme des flans, à les regarder de près, ils ressemblent beaucoup plus à des triangles de pâtes (probablement de la pâte feuilletée) farcis aux épinards. Il suffit de prendre de la pâte toute prête et de faire des triangles à remplir d'épinards, de ricotta, de parmesan et de cuire au four à 180 degrés pendant 20-25 minutes. Alternativement, vous pouvez prendre un moule pour les muffins, faire des carrés de pâte, les mettre à l'intérieur de chaque moule, farcir et refermer la pâte sur elle-même comme un saccottino.

15. Ratatouille : La ratatouille de Rémi

Enfin et surtout (d'ailleurs parce que c'est le plat qui m'a donné l'idée de cet article), la merveilleuse ratatouille créée par Rémy. Si vous n'avez pas encore vu Ratatouille, réparez-la maintenant, surtout si vous aimez cuisiner !