Erba Mate : l'infusion aux propriétés bienfaisantes, dont vous ne pourrez plus vous passer !

L'herbe de maté pousse dans le bassin du fleuve Paraná, au Paraguay, dans une région d'Amérique du Sud, qui couvre les zones environnantes entre l'Argentine, le Brésil et le Paraguay. Les Guarani, natifs de cette région, utilisent cette plante depuis l'Antiquité pour ses propriétés nutritives et cicatrisantes.

Mais quelles sont ces propriétés et quel bénéfice peut-on tirer de cette plante utilisée principalement sous forme d'infusion ?

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Favorise la concentration

L'herbe de maté contient de la matéine, similaire à la caféine mais moins nocive, et d'autres substances aux propriétés stimulantes du système nerveux central. Toute personne souffrant de tachycardie ou d'hypertension doit dans tous les cas éviter d'en prendre.

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Ça fait maigrir (peut-être)

Bien qu'il n'y ait pas de véritables études qui certifient sa véracité, il semble que l'herbe de Mate possède de bonnes propriétés amincissantes et de stimulation métabolique et pour cette raison, elle est utilisée comme partie intégrante de certains régimes alimentaires afin d'améliorer son effet.

Favorise la diurèse

D'autre part, les propriétés diurétiques de cette plante ont été établies et il est suggéré de la prendre afin de purifier le corps en expulsant les toxines et autres déchets du corps.

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C'est un excellent antioxydant

L'infusion d'herbe de Maté est également riche en polyphénols, qui garantissent une action antioxydante - et donc anti-âge - bénéfique sur les cellules de notre corps.

ça donne de l'énergie

L'herbe de maté est également un énergisant naturel, recommandé aux personnes qui pratiquent de nombreuses activités physiques ou sportives. Sa composition contient de nombreuses substances précieuses, notamment les vitamines B1, B2, C, le bêta-carotène, l'acide pantothénique et 15 autres types d'acides aminés.

c'est bon pour le coeur

Une étude réalisée en 2005 a montré que l'extrait d'herbe de maté réduit les dysfonctionnements du muscle cardiaque induits par l'ischémie, protégeant ainsi la santé cardiovasculaire.

Il donne du bien-être

Une tasse d'infusion d'herbes de Maté le soir peut être utile pour récupérer de l'énergie et favoriser un état de calme et de bien-être général capable de concilier le sommeil.

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Où est-ce?

Depuis quelques années, la yerba maté a traversé l'océan et a également débarqué ici : on la retrouve dans les rayons des produits équitables des grandes surfaces, dans les herboristes ainsi que dans les boutiques spécialisées dans les thés et tisanes.